Thứ Tư, 1 tháng 6, 2016

Cơm trắng, và bữa cơm gia đình

Cơm trắng, đã là quá khứ ?

Nồi cơm ngày ấy và bây giờ.

Hôm nay là một ngày không buồn, không vui nhưng lại mang lại cho mình nhiều kỷ niệm.
Trời mưa nên không khí se se lạnh, nằm đắp chăn bật quạt số nhỏ dù trời lạnh ( giống bị gì ghê ) bật nhạc Jimmy Nguyễn, cả một bầu trời tuổi thơ ùa về, chốc lác mình lại cảm thấy thiếu. chợt nhận ra đó chẳng phải gì xa vời, chỉ là miếng cơm cháy dưới đáy nồi về chén nước cơm...

Cơm trắng ngon đúng nghĩa giờ rất khó tìm


Nồi cơm bây giờ là nồi điện, hiện đại dù nấu cơm không cháy, nhanh chóng tiện lợi nhưng không thể nào bằng được nồi cơm ngày xưa nấu bằng bếp củi và than. đem lại một bữa cơm gia đình đúng nghĩa

Thật vậy nồi cơm nấu bằng bếp củi và than không chỉ cho ra hạt cơm trắng ngon, mà còn có một lớp cháy mỏng dưới đáy nồi và vớt chén nước cơm thơm nứt mũi.

Tuổi thơ của mình là thế có lẽ sẽ còn rất, rất lâu nữa mới có thể tìm lại được nồi cơm ấy khi gánh nặng cơm áo gạo tiền qua đi...


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét